Mehrweg in Unterhaching

Täglich landen in Deutschland 7,6 Millionen Einweg-Kaffeebecher im Mülleimer (Quelle: Umweltbundesamt)[1]. Für die Herstellung der Papp- oder Kunststoffbecher werden Rohstoffe und Energie benötigt. Landen die Becher nach kurzer Nutzungsdauer in der Natur sieht das nicht nur unschön aus, sondern beim Abbauprozess entsteht umweltschädliches Mikroplastik. Als Alternative bieten Cafés, Bäckereien und andere Gastrounternehmen immer öfter Mehrwegbecher an, die gegen Pfand ausgeliehen und mehrfach benutzt werden können. Weniger Abfall wird produziert und ab zehn Umläufen schneidet der Mehrwegbecher auch in Sachen Ökobilanz besser ab als das Einwegprodukt. Voraussetzung dafür ist das die Becher nicht mit Einwegdeckeln genutzt und mit ökostrombetriebenen Spülmaschinen gereinigt wird.

Immer mehr Betriebe machen mit

Auch in Unterhaching gibt es immer mehr Unternehmen, die Mehrwegbecher anbieten. In der Kaffeerösterei Supremo wird das System sehr gut angenommen. Schon nach der Einführung mussten viele Becher nachbestellt werden, da die Nachfrage sehr hoch war. Während man früher sowohl Einwegbecher als auch die Mehrweg-Variante angeboten hatte gibt es jetzt nur die Pfandbecher. Dadurch nimmt man den Kunden die Scheu sich mit dem Konzept der wiederverwendbaren Becher vertraut zu machen. Seit September gibt es jetzt auch Deckel, die den Kaffee-Transport erleichtern. Auch der Bäcker Fiegert und die Tankstelle Bavaria Petrol bieten Mehrwegbecher an.

Recup Becher Supremo


Schüsseln in mehreren Größen

Nicht nur für Getränke gibt es eine Mehrweg-Lösung, auch das Mittag- oder Abendessen kann in immer wieder verwendbaren Kunststoffgefäßen mitgenommen oder nach Hause geliefert werden. Inzwischen gibt es mehrere Unternehmen, die Schüsseln in verschiedenen Größen anbieten. In Unterhaching zu finden sind die Boxen beim Bäcker Fiegert, dem Bistro Aroma & Kraut oder dem Restaurant Die Waldeslust. Auch das Hachinger Wirtshaus am Sportpark möchte bald mit einer Mehrweg-Lösung starten. Was immer möglich ist: Die eigene Dose oder den eigenen Becher mitbringen und bei Bestellung nachfragen, ob diese verwendet werden können.

Jeder Betrieb zählt!

Kennen Sie noch weitere Gastrobetriebe in Unterhaching, die bereits Mehrweggeschirr anbieten? Dann geben Sie uns gerne Bescheid, damit wir Sie in unsere Sammlung aufnehmen können. Senden Sie uns einfach eine E-Mail an klimaschutz(at)unterhaching.de. Bis Ende des letzten Jahres hat die Gemeinde Unterhaching Gastrobetriebe bei der Etablierung von Mehrweggeschirr mit einer Förderung von bis zu 500 Euro unterstützt. Da es seit 01. Januar 2023 eine gesetzlich vorgeschrieben Mehrwegpflicht für Unternehmen gibt, die Essen zum Mitnehmen anbieten, haben wir das Förderprogramm eingestellt.

[1] https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/1410/publikationen/2019-02-20_texte_29-2019_einweggetraenkebechern_im_ausser-haus-verzehr_final.pdf